Перепела фри, фаршированные яйцом, с зеленым горошком.

Ингредиенты

• перепела (тушки) – 5 шт.
• яйца перепелиные – 10 шт.
• зеленый горошек – 1 бан.
• масло растительное – 100 г
• помидоры – 200 г
• огурцы – 200 г

Информация о рецепте

• Кухня:Французская
• Время:35 мин.
• Порций:5
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6614
• Понравилось:7
• Автор:света
• Создан:23 мая 2007, 01:57
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Тушки перепелов замариновать так же как на «цыпленка табака»,

начинить их вареными яйцами, связать им ножки вместе. Обжарить их во

фритюре 7 – 10 минут или в духовке 20 – 30 минут.

Подаем, уложив их животиками вниз и оформить зеленью, овощами, а на

гарнир зеленый горошек.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты