Салат дяди гийома

Ингредиенты

• 3 перца
• пара красных луковиц
• г 200 филе сёмги
• 200 мл. томатного сока
• соевый соус
• 2 зубчика чеснока
• по щепотке сушёного базилика и укропа
• масло подсолнечное или оливковое

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5205
• Понравилось:26
• Автор:cathrene
• Создан:26 декабря 2007, 22:44
• Каталоги:Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала делаем заправку: измельчить в блендере 1 луковицу, зилить её соком, добавить чуть соевого соуса, укроп, базилик, выдавить чеснок. Всё взбить. Вылить в салатник. Туда влить масло и размешать. В блендере масло не размешивать - оно эмульгирует и смесь приобретет белый цвет.

Перец нарезаем кубиками

Лук кольцами

Сёмгу нарезаем кубиками, солим, жарим 2 минуты, кладём в салат и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов