Ассорти из холодных закусок для н.г.

Ингредиенты

• 1-небольшая дыня (манго)
• 4-инжира
• 50 г-пармской ветчины
• 50 г-салями
• 50 г-мартаделлы (нарезаной треугольниками)
• 50 г-бастурмы (говяжьей)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6331
• Понравилось:31
• Автор:ru.kola
• Создан:29 декабря 2007, 00:40
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Разрежьте дыню ломтиками (без кожуры).

Зделайте на инжире 2 глубоких надреза (крест-накрест)

и раскройте как цветок.

Разложите на порционные тарелки ветчину,

салями,и мортаделлу

Ломтики дыни оберните кусочками бастурмы,

и положите их по кругу чередуя с ветчиной

сложенной веером.

В центре положите инжир.

Дополнительная информация

так можно сделать для каждого гостя, или сделать одно большое блюдо. Так будет вкусно если чередовать дыню-ветчину-манго. Удевите своих гостей, и подайте закуску с хрустящим хлебом и зеленым салатом.

Популярные категории рецептов