Свинина кусочками с гарниром

Ингредиенты

• свинина - 300 г.
• морковь - 1 шт. (большая)
• зеленый горошек - 150 г. (свежий или мороженый)
• лук - 1 шт.
• сметана - 100 г.
• вода - 50 г.
• соль
• растительное масло
• черный и красный перец
• макаронные изделия (спиральки) - 200 г.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:45133
• Понравилось:32
• Автор:svitlo
• Создан:19 января 2008, 01:47
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину порезать мелкими кусочками.

Разогреть сковороду, налить немного растительного масла и обжарить свинину до румяной корочки, посолить и добавить специи.

Порезать морковь кубиками, лук полукольцами, все это и зеленый горошек покласть в сковороду к свинине, продолжать жарить, когда овощи начнут немного подрумяниваться добавить сметану, хорошо перемешать, через 1 минуту долить воды и накрыть крышкой, тушить минут 10.

Отварить макаронные изделия, промыть и добавить в сковороду со свининой и овощами, дать им хорошо согреться и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это блюдо очень вкусно и с другим гарниром, готовится очень быстро и получается вкусным.

Популярные категории рецептов