Салат из тунца и мандарин
Ингредиенты
- соус:
- масло ол. - 30 гр
- сок лайма - 10 гр
- кр.винный уксус - 10 гр
- петрушка - 5 гр
- дижонская горчица - 5 гр
- мед - 5 гр
- тмин молотый - 1-2 гр
- соль
- перец
- тунец св\мор. или свежий -200-250 гр
- салат латук - 50 гр
- мандарин - 1/2 шт.
- сельдерей корень - 25 гр
- перец красный болг. - 30 гр
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:7719
- Понравилось:33
- Автор:spoker2
- Создан:25 января 2008, 02:38
- Каталоги:Другие салаты Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Это новая вариация моего предыдущего салата из тунца.Тот вроде бы не очень понравился.
Для соуса хорошенько перебить все компаненты.Тем временем нарезать тунца на брусочки и обжарить слегка.
Нарвать латук на мелкие кусочки,мандарин разобрать на дольки(при желание снять пленки).сельдерей нарезать тонкими полосками перец кольцами.
Овощи смешать и заправить частью соуса,выложить тунец и полить остатками соуса.
Дополнительная информация
Фото с предыдущего рецепта.Рецепты,где получил 4,постараюсь исправить на 5.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты
Еще больше рецептов на Koolinar.ru