Суп два в одном

Ингредиенты

• 1 кг.окорочков
• 1-2 среднии марковки
• 1 луковица
• соль
• перец и зелень
• тесто
• 1яйцо
• 150 мл.воды
• соль
• 360 г муки
• начинка
• 500 г фарша
• лук
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5644
• Понравилось:47
• Автор:molli 5
• Создан:21 февраля 2008, 02:24
• Каталоги:Другие и нестандартные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

мясо порезать на кусочки, поставить варить ,замесить тесто и приготовить фарш

мясо выташить чтобы обсохло ,

с бульона снять жир в другую кастрюлю

в жиру обжарить лук , марковку и мясо

расскатать корж,на него выложить фарш и скрутить рулетом,нарезать 1,5-2см.

рулетики выложить на мясо и залить бульоном довести до кипения

и варить на медленном огне 10-15минут

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В этот раз я делала на говяжем бульоне,тоже было вкусно Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов