Паштида (запеканка)

Ингредиенты

• 3 яйца
• 200 г сметаны
• 200 г майонеза
• 1 пачка разрыхлителя или 1 ч.л. соды
• 6 ст.л. муки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Сложность:Не определен
• Просмотров:41397
• Понравилось:59
• Автор:matanya
• Создан:13 марта 2008, 01:52
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца, сметану, майонез, разрыхлитель - все хорошо перемешать в миксере или венчиком, затем добавить муку и опять перемешать (тесто получается как на оладушки).

Чуть больше половины теста вылить в форму (я беру разъемную форму диаметром 26 см), затем положить на тесто начинку, разровнять и на начинку вылить вторую половину теста. Выпекать в духовке при температуре 170-180 градусов 30 мин, готовность теста проверить спичкой или деревянной палочкой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Начинку можно делать любую - Капуста тушеная. Лук зеленый с яйцами. Рыбная консерва с отварной картошкой, соленым огурцом и репчатым луком. Мясной обжаренный фарш. Вообщем кто на что горазд, и кто что любит. Готовьте, кушайте на здоровье и вспоминайте меня. Всегда ваша Матаня - старуха Шапокляк

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты