Суп "витаминка"

Ингредиенты

• фарш индюшки 600 г.
• лук 3 шт.
• морковь 1 шт.
• помидор 1 шт.
• перец бол.
• зелен.горошек
• фасоль зелен.
• брокколи
• сельдерей
• рис 3 ст.л.
• яйцо 2 шт.
• зелень много
• приправы
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5429
• Понравилось:57
• Автор:irina90-60-90
• Создан:20 марта 2008, 13:18
• Каталоги:Другие и нестандартные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Такой супчик готовлю часто!Надеюсь и вам понравится!

И так приступим:

Ставим кастрюльку с водой на огонь,в кипящую воду кладем порезанную морковку,картошку,лук.Пока варится минут 10,доводим до ума фарш.Лук,чеснок меленько порезали,рис промыли и все к фаршу,добавили яйцо,посолили,поперчили, перемешали.Слепили кругляшки и закинули в бульон.Следом поместили брокколи,фасоль,помидорку(без кожицы)перец болг.зел.горошек,сельдерей.Варим еще минут 8-10 на медлен.огне.В конце кидаем зелень,приправы(какие по душе)чеснок,1 чайн.лож.сахара.,соль.Все готово!Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получается вкусненький и полезный супец Если любите остренькоев тарелочку можно сыпануть чили!

Популярные категории рецептов