Шаверма от merene

Ингредиенты

• 2 упаковки армянского лаваша (в 1 уп. 3 листа)
• филе курицы 500-700 г.
• помидоры 3-4 шт.
• огурцы 3 шт.
• лук - 2 средних
• для соуса:
• 200 г майонеза
• 200 г сметаны
• 1 ст.л. аджики
• 30 г грецких орехов
• 2-3 зубчика чеснока

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6119
• Понравилось:29
• Автор:merene
• Создан:24 марта 2008, 13:44
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

жарим филе курицы на раст. масле (как обычно)

из помидоров, огурцов и лука сделать салат, посолить(мелко порезать).Филе курицы порзать мелко, а вообще это на любителя, можно и покрупнее.

Соус делается просто, смешиваются все ингридиеты. Чеснок лучше порезать мелко. Орехи раздробить на средние кусочки, чтобы когда они попадутся чувствовались.

В середину лаваша выкладываем курицу, сверху салат и поливаем соусом. Заворачиваем, чтобы со всех сторон начинка была закрыта. Можно потом обжарить до золотистой корочки

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru