Булочки с корицей и посыпкой

Ингредиенты

• тесто на 1 кг.муки
• 8 желтков
• 2 ст. молока
• 80 г дрожжей
• 200 г маргарина
• 200 г сахара
• 1ч.л соли
• ванилин
• посыпушка
• 50 г масла мякгого
• 100 г сахара
• 1ч.л корицы
• и муки столько добавлять чтобы образовалась крошка
• +2 ч.л корицы смешать с сахаром 100 г
• яйцо для смазки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10103
• Понравилось:33
• Автор:molli 5
• Создан:25 марта 2008, 22:49
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

развести в тёплом молоке(100мл.) дрожжи с2ст.л сахара и 2 ст.л муки.Когда опара начнёт бродить,влить ёё в расстёртые желтки с сахаром,маслом и солью.Добавить муки и ванилина,замесить тесто не очень крутое.Дать подойти тесту.Когда подойдёт тесто,перемисить,сформировать шарики ,обмакнуть в сахар с корицей, снова поставить,чтобы подошло.Смазать яйцом и посыпать посыпушкой,печь в горячей духовке 190градусов

Посыпушка

масло смешать с сахаром и корицей,добавить муки и сделать с неё крошку

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

ещё вариант булочек Зайчики с этого же теста

Популярные категории рецептов