Фокачча с помидорами и луком

Ингредиенты

• тесто:
• вода теплая – 1 ст.
• дрожжи сухие – 1 ч.л.
• мука – 2-2,5 ст.
• сахар – 1 ч.л.
• соль – 1 ч.л.
• оливковое масло – 2 ст.л.
• начинка:
• помидор – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• оливковое масло – 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11074
• Понравилось:27
• Автор:я!
• Создан:05 апреля 2008, 21:06
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Разбавляем дрожжи в стакане теплой воды.

Муку (2 стакана) смешиваем с сахаром, солью, оливковым маслом и начинаем вливать дрожжи, разведенные с водой….вымешиваем….формируем шарик из теста, обмазываем его маслом и отправляем в теплое место на час подходить… Затем тесто еще раз обминаем и еще на полчаса ставим в теплое место…

Тесто раскатываем толщиной 1,5 см на противне, посыпанном мукой…Сверху смазываем оливковым маслом, смешанным с толченным чесноком….укладываем помидоры, нарезанные кружочками, поджаренный лук и отправляем на 25-30 мин. в духовку при темп. 200*….

Приятного аппетита!!!!

Дополнительная информация

Очень вкусный вариант фокаччи! Попробуйте!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты