Карамельные пироженки

Ингредиенты

• 200 г муки
• 125 г сливочного масла
• 50 г сах. пудры
• карамельная начинка:
• 1 б. сгущенки
• 50 г сливочного масла
• 50 г сахара
• 200 г шоколада(на ваш вкус, я брала кофейный)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4515
• Понравилось:30
• Автор:lady x
• Создан:25 апреля 2008, 21:40
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

муку смешать с пудрой, добавить масло и замесить тесто. форму(лучше брать разъемую) смазать, распределить тесто и наколоть его вилкой. выпекать при 180С около 20 минут (зависит от вашей духовки). готовый коржик остудить.

Для начинки

в кастрюльке смешать сгущенку, масло и сахар. нагреть до закипания, затем убавить огонь и варить до светло-коричневого цвета и загустения(пока не начнет отходить от стенок кастрюльки). готовую начинку вылить на корж, дать хорошо застыть. после чего растопить шоколад, вылить на начинку, разровнять и дать застыть.

разрезать на пироженки.

Приятного чаепития)))

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты