"каштанчики"
Ингредиенты
- тесто:
- 2 ст. муки
- 250 г маргарина/масла
- 2 ст.л. сметаны
- 4 вареных желтка
- орешки (по желанию)
- вафельная крошка
- глазурь:
- 5 ст.л. молока
- 2 ст.л. какао
- 50 г масла
- 1 ст. сахара
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:40 мин.
- Порций:50
- Сложность:Не определен
- Просмотров:32478
- Понравилось:38
- Автор:luluput
- Создан:29 апреля 2008, 00:38
- Каталоги:Выпечка Другая выпечка
Пошаговый рецепт приготовления
Муку перетереть руками с порезаным на кусочки маргарином до однородной жирной муки. Добавить сметану и растертые желтки, замесить тесто.
Небольшие кусочки теста отрывать и скатывать в шарики, добавляя в серединку орешки.
Выложить на промасленый противень и выпекать 15-20 мин при 180*.Не передержите.
для шоколадной глазури все молоко, какао, масло, сахар смешиваем и доводим до кипения, варим 1-2 мин.
Шарики обмакиваем в теплой глазури и обкатываем в вафельной крошке. Лучше, когда крошка разноцветная,веселее.
Приятного аппетита!!!:)
Дополнительная информация
Всех с Пасхой Христовой!
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты