Свинина по-домашнему от cheburashkin

Ингредиенты

• 500 г нежирной свинины, 2 ст. л. горчицы, 300 г сметаны, 1 луковица

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8076
• Понравилось:42
• Автор:cheburashkin
• Создан:04 мая 2008, 21:43
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину нарезать на куски, как на отбивные, и отбить молоточком. Каждый кусок посолить, поперчить и равномерно смазать горчицей с двух сторон. Свернуть куски свинины в тугие трубочки, скрепить их зубочистками. Обжарить на сковороде в разогретом масле до золотистой корочки со всех сторон. Лук очистить и мелко нашинковать, обжарить на другой сковороде. Затем выложить в сковороду с луком сметану и , помешивая, довести до кипения. Обжаренную свинину залить сметанным соусом и тушить на слабом огне около 30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Искала по сайту, такого не рецепта не нашла. Или плохо искала, или его нет! )

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты