Салат "рыбка в постельке"

Ингредиенты

• шпроты - 6 рыбок
• щавель - 15-18 листиков (можно заменить на листья салата)
• плавленный сыр для сэндвичей - 2 пластинки
• огурец - 1 шт.
• яйцо - 1 шт.
• маслины - 1/3 банки
• для соуса:
• 2 ч.л. майонеза
• 2 ч.л. соевого соуса
• 1/4 ч.л. горчицы (у меня - крупнозернистая неострая)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5270
• Понравилось:54
• Автор:gornaya lavanda
• Создан:17 июня 2008, 19:08
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Стелим "постельку": укладываем на тарелку листики щавеля и пластинку плавленного сыра (но сыр можно использовать и в качестве "одеяла" - так меньще вероятности, что он прилипнет к тарелке!)

Мелко режем огурец, яйцо, сваренное вкрутую, маслины. Перемешиваем и выкладываем на щавель.

Теперь рыбке будет мягко - укладываем 3 штучки на эту "перину".

Делаем соус: перемешиваем майонез, соевый соус и горчицу - поливаем салат.

Укрываем рыбку "одеялом" - листьями щавеля или сыром.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Эту же рыбку можно сделать на "корабликах" - если выкладывать салат на каждый листик щавеля по отдельности...

Популярные категории рецептов