Суп с охотничьими колбасками и фасолью.

Ингредиенты

• 250 г консер. фасоли в томатном соусе
• 200 г колбасок
• 1/2 маленького вилка капусты
• 1 морковь
• 1 лук
• 3-4 картошки
• соль
• специи
• лаврик
• укроп

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:13203
• Понравилось:51
• Автор:мама макса
• Создан:18 июня 2008, 14:39
• Каталоги:Мясные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Вариация на тему - супы с колбасками.

Итак.

Ставим на огонь кастрюлю с водой.

Тем временем нарезать лук и натереть на терке морковь.

Прожарить на растительном масле в сковороде, добавить нашинкованную капусту, соль, приправы.

Потушить 10-15 мин.

Забросить в кипящую кастрюлю.

Картофель порезать и тоже добавить в супчик.

Фасоль вместе с соусом отправляется туда же.

Колбаски порезать на маленькие шайбочки и немного прожарить, вместе с вытопившемся жирком выкладываем в супчик.

Посолить, приправить.

Варить до готовности картошки.

В конце добавить лаврик и резаный укроп.

Подавать со сметаной.

Супчик очень, очень вкусный.

А ароматный...

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты