Рулет " радуга"

Ингредиенты

• творог-400 гр
• свёкла-2 шт. средних
• морковь-4 шт. средних
• яйца-2 шт.
• манная крупа-60 г (2,5 стол.ложки)
• мука-3стол.ложки
• желток-2 шт.
• сахар-2стол.ложки
• курага-200 г (я заменила черносливом 100 г и вяленой черешней 100 г))))в магазине не нашлось кураги)))))

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4561
• Понравилось:77
• Автор:izumrud
• Создан:09 июля 2008, 19:38
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

курагу залить кипятком и дать постоять

овощи отварить,пропустить через мясорубку

добавить к овощам яйца+муку и всё хорошо перемешать

творог смешать с сахаром,манкой

курагу измельчить

на кальку я посыпала муки и выложила первый слой овощной

на овощной слой из творога

на творожный слой из кураги

аккуратно с помощью бумаги на кот.лежат слои скручиваем рулет

противень смазать маслом

рулет переложить на противень и смазать его желтками

выпекать 30 мин. на 180гр.

ГОТОВО!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Духовка должна быть заранее разогрета...))))Попробуйте!Не пожалеете!Я уже продигустировала...)))))лёгкий,нежный и очень вкусный!Приятного всем АППЕТИТА!!!

Популярные категории рецептов