Ругай из пряных колбасок.
Ингредиенты
- 300-400 г пряных колбасок
- 1 луковица
- 2 небольшие моркови
- 4 средних помидора
- имбирь, куркума, соль
- перец.
- растительное масло для жарки.
Информация о рецепте
- Кухня:Африканская
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:6785
- Понравилось:52
- Автор:bart
- Создан:23 августа 2008, 01:07
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Колбаски, лук, морковь, помидоры порезать.
На разогретой сковороде обжарить лук до полуготовности, добавить колбаски, морковь, помидоры. Хорошо перемешать. Посолить, посыпать имбирем , куркумой, поперчить. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 минут.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень простой и скорый ужин. Вообще-то это креольская кухня,но такой я не нашла в списке.Может гарнир и другой будет не хуже,но с пастой получилось вообще объедение.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты