Салат "миш-киш"

Ингредиенты

• креветки сваренные очищенные 200 г
• руккола 100 г
• виноград киш-миш черный 100 г
• сыр молодой 50 г
• помидор 1 средний
• перец 1 небольшой
• масло оливковое, бальзамический уксус
• перец, соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8981
• Понравилось:29
• Автор:showitch
• Создан:25 августа 2008, 19:12
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки целиком выкладываем в миску, где будем мешать наш салат.

Половину рукколу режем ножом, половину рвем руками и отправляем к креветкам.

Молодой сыр (несоленый почти) режем кубиками - к креветкам.

Помидорчик и перчик так же режем кубиками.

Виноградинки режем пополам.

Масло, уксус, соль и перец тщательно взбиваем ложкой до растворения соли. Эту заправку выливаем к остальным продуктам, все перемешиваем и даем настояться.

Приятного аппетита)

Дополнительная информация

Этот салат отлично сочетает в себе сладкие нотки винограда и остроту рукколы. Заправка из оливкового масла и бальзамического уксуса помогает раскрыться вкусам и ароматам каждого продукта.

Популярные категории рецептов