Помидоры и огурцы в томатном соке

Ингредиенты

• на 1 трехлитровую банку нужно:
• - 1,5 литра воды - 2 ст.л. сахара
• - 1 стол. ложко соли (ложки полные с горкой, чуть стряхнуть)
• - 1 стол. ложка 9% уксуса
• -помидоры
• -огурцы
• -чеснок
• -укроп
• -петрушка
• - одна большая банка 880 г томатной пасты

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:46549
• Понравилось:35
• Автор:светус
• Создан:01 сентября 2008, 02:59
• Каталоги:Заготовки на зиму Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Томатну пасту развести водой до нужной консистенции(чуть гуще чем томатный сок), поставить на газ, добавить соль, сахар, закипятить. В простерилизованные банки уложить помидоры или огурцы . Залить кипятком раза два и дать им прогреться .Затем воду вылить , налить уксус и залить кипящим соком . Плотно закатать или закрутить крышки, перевернуть, укутать и оставивить до остывания.

Популярные категории рецептов