Фасолевый чили.

Ингредиенты

• 250 г свиного фарша
• 250 г говяжьего фарша
• 1 ст.л. оливкового масла
• 1 средняя луковица
• 1 маленький перчик чили
• ½ ч.л. зиры
• ½ ст.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• 400 г помидоров
• 1 ст.л. соевого соуса
• ½ ч.л. свежемолотой смеси перцев
• 1 банка белой фасоли
• 1 банка красной фасоли.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6564
• Понравилось:46
• Автор:bart
• Создан:01 сентября 2008, 22:45
• Каталоги:Мясные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюле, желательно с толстым дном обжарить фарш.

Обжарить в оливковом масле лук до размягчения.

Добавить в фарш лук, чили, зиру и обжаривать 1 минуту.

Положить соевый соус, сахар, долить воды и варить 15 минут.

Фасоль промыть, помидоры нарезать крупно и выложить все это в кастрюлю.

Варить на медленном огне 15-20 минут. В самом конце посолить и поперчить.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я варила двухлитровую кастрюльку супа. Вкусно, для любителей остренького.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты