Гостинчик из селигера.

Ингредиенты

• курица,весом 1 кг700 г
• горсть свежесмолотых крупно перцев(черный горошком,белый горошком и душистый горошком),
• солькрупного помола1/2ст л,
• 3 крупных зубчика чеснока,
• 300 г слив,
• 3 ст. л. растительного масла.
• ......
• соус сливовый.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4930
• Понравилось:50
• Автор:гетьмановна
• Создан:29 сентября 2008, 01:15
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу вымыть и обсушить Натереть солью,перцами и растительным маслом изнутри и снаружи.

Чеснок пропусть через пресс,смешать со сливами,тоже вымытыми и обсушенными.

А теперь нужно заложить внутрь курочки нашу начинку.

Скрепив зубочисткой и смазав противенчик маслицем отправляем нашу курочу в разогретую духовку до 220 гр на 25 мин,потом достаем ее,переворачиваем со спинки на животик и снова отправлем для запекания на 25 мин.

Достаем,чуть остужаем,нарезаем порционно Подливаем соуса и.....Вобщем,курицы уже нет.А рецепты с гостинчиком еще будут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов