Оладушки "проще простого"

Ингредиенты

• 800 мл. жирного кефира (3, 5 процента)
• 3, 5 ст. муки
• 0, 5 ч.л. соли
• 3, 5 ст.л. сахара
• 1, 5 ч.л. соды
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:105115
• Понравилось:95
• Автор:elena_110
• Создан:30 сентября 2008, 21:27
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать до однородной массы кефир, сахар, соль и соду, гашeную крутым кипятком.

Добавить постепенно муку, снова всe хорошенько перемешать.

По консистенции тесто должно быть как магазинная сметана.

Хорошенько разогреть сковородку.

Ложкой выкладывать оладушки и жарить с двух сторон до золотистой корочки.

Дополнительная информация

В этом рецепте яйца не добавляются. Оладушки получаются мягенькими и очень нежными. Приятного вам аппетита!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты