"павлиний хвост"

Ингредиенты

• баклажан- 1 шт.
• помидор - 1 шт.
• стручковый перец- 1 шт.
• чеснок- 1 зуб,
• сыр белый -

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4753
• Понравилось:38
• Автор:lushka-dushka
• Создан:10 октября 2008, 03:17
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать баклажан веером, в таком виде обжарить.

Помидор очистить от кожуры, нарезать кружочками, и стручковый перчик, чуть обжарить. Выложить на блюдо баклажан, между пластинок "веера" положить помидоры, сверху перчик. Чеснок мелко порезать смешать. Сверху отдельно через мелкую терку сыр.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Был настрой только на баклажан (поесть), заодно и эстетически украсить. Решила объединить все способы разделки цветов из помидора и огурца . И вроде павлин получился)))

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты