Хрустящая курочка в пикантной йогуртовой панировке

Ингредиенты

• куриные ножки
• натуральный йогурт где-то 200-250 мл.
• 3 зубчика чеснока
• зелёный лук
• петрушка
• 1 ч.л. горчицы
• 50-70 г сливочного сыра с зеленью (типа альметте)
• соль
• перец
• лимонный сок
• хлебные крошки
• сливочное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5144
• Понравилось:44
• Автор:maj4ik
• Создан:13 октября 2008, 00:49
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Ножки замариновать любимым способом или просто натереть их солью и перцем.

Зелёный лук и петрушку порубить.

В мисочку налить йогурт, всыпать зелень и выдавить чеснок.

Добавить горчицу, сливочный сыр и лимонный сок.

Чуть соли и перца.

Всё хорошенько размешать.

Ножки хорошенько окунуть в полученную массу.

И тщательно обвалять в хлебных крошках.

Форму смазать маслом.

Выложить в форму и на каждую ножку положить по кусочку масла.

Печь в разогретой до 180 градусов духовке до желаемой хрустящести - от 35 минут и выше.

Переодически поливать растопляющимся маслом.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов