Клубничный пирог от лужайка

Ингредиенты

• для теста: 250 г муки, 100 г сахара, 1 яйцо, 125 г сливочного масла.

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4504
• Понравилось:6
• Автор:лужайка
• Создан:12 июня 2007, 00:15
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Испечь «корзиночку» с высотой бортика 3 см.

Когда «корзиночка» остынет, высыпать на дно 40 г миндальной стружки. Тогда тесто не размокнет от ягодного сока. 500 г клубники вымыть, обсушить, удалить плодоножки и выложить в «корзиночку».

100 г малинового джема смешать с 2 ст. ложками малиновой настойки, немного подогреть и смазать клубнику.

200 г сливок хорошо взбить, добавить 50 г размельченных фисташек и подать в отдельной вазочке.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты