Пирог "ужин в тесте"

Ингредиенты

• 500 г дрожжевого слоёного теста
• 2 варёные картошки
• 400 г плавленого сыра со вкусом грибов
• 400 г сметаны
• 500 г мяса
• 1 луковица

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6165
• Понравилось:48
• Автор:cheburashkin
• Создан:16 октября 2008, 01:25
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто разморозить.

Картофель нарезать кружочками, луковицу очистить и нарезать полукольцами, мясо отбить, нарезать кусочками, посолить и поперчить, и обжарить на сильном огне пару минут с двух сторон.

Раскатать большую часть теста и выложить им разъёмную форму.

Положить картофель, половину луковицы, а сверху выложить сыр.

Следующий слой жареное мясо, оставшийся лук и сметана.

Раскатать оставшееся тесто и выложить сверху, края скрепить.

Смазать верх взбитым яйцом, посыпать кунжутом и выпекать при 180С 25-30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Пирог нужно немного охладить, иначе он плохо разрезается!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты