Торт медовый от molli 5

Ингредиенты

• 150 г меда
• 200 г маргарина
• 250 г сахара
• 300 мл. кипятка
• 1 ч.л. соды
• 2 ст. молока
• 500 г муки + 2 ст.л.
• 2 ст.л. крахмала
• 3 яйца + 2 желтка
• 150 г сливочного масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6073
• Понравилось:47
• Автор:molli 5
• Создан:20 октября 2008, 03:26
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешать 3 яйца, 150 г сахара, мед и маргарин до относительно однородной массы. Влить кипяток, всыпать соду и муку, быстро замесить жидкое тесто.

2. Пока тесто не остыло, разлить его на листы, выстеленные пергаментом или посыпаные мукой, разровнять (слой теста должен быть достаточно тонким, выпечь при температуре 220-250 градусов до золотисто-коричнего цвета. Предупреждаю сразу - коржи пекутся очень быстро.

3. Вскипятить 1 стакан молока с 100 г сахара, влить смесь из желтков, оставшейся муки, крахмала и молока (отлейте небольшое количество от того стакана, который будете кипятить), сварить, помешивая, до загустения. Остудить, добавить ванилин, сливочное масло, взбить.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru