Пирог "прибалтийский - ленивый "

Ингредиенты

• тесто
• 250 г.сметаны
• 250 г.майонеза
• 3 яйца
• 6 ст.л. муки
• по щепотке соли и соды
• для начинки
• 1 баночка рыбных консервов (сайра или тунец)
• 1 луковица
• 1 большая картофелина

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:128860
• Понравилось:92
• Автор:малурияна1978
• Создан:24 октября 2008, 01:27
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Из сметаны,майонеза,яиц,муки,соли и соды замешиваем жидкое тесто.

Лук мелко режим.

Картофель чистим и натераем на крупной тёрке.

Рыбу размять вилкой.

Половинку тесто выливаем в смазанную маслом глубокую форму или сковороду.

На тесто ровномерно раскладываем натёртый сырой картофель,затем нарезаный лук и размятые рыбные консервы.

Затем выливаем оставшееся тесто и вырекаем в нагретой духовке до 200 градусов примерно 40-45 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Для пирога лудше всего "САЙРА" в собственном соку. Ещё я слой картофеля немного подсолила. Девочки такой рецепт есть на сайте но он так плохо описан (догадайся мол сам)и я поставила свой.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты