Бананка-запеканка.

Ингредиенты

• 3 яйца
• 75 г сахара
• 1 пач. ванильного сахара
• сок и цедра от 1 лимона
• 500 г творога или сырковой массы
• 75 г картофельного крахмала
• 2 банана
• 40 г миндаля (дробленого или пластинками)
• 50 г маргарина

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4787
• Понравилось:35
• Автор:tanjastata
• Создан:24 октября 2008, 02:30
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Желток смешать с сахаром,ванильным сахаром,соком и цедрой лимона и творогом.Хорошо перемешать.

Белок взбить и аккуратно добавить в желтковую массу.

Вылить половину массы в смазанную сл.маслом форму для запеканки.

Затем положить на неё нарезанные на пластики бананы.

И сверху залить оставшейся массой.

Сверху посыпать миндалём и положить кусочки маргарина.

Печь при температуре 200 градусов 50-60 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Такое название этой запеканке дал мой сынуля.Он спросил у меня,как это называется.Я ответила,что это запеканка с бананами,а он сразу выдал: "бананка-запеканка". Вот так и прижилось у нас это название. И ещё,сдесь у меня двойная порция сделана.

Популярные категории рецептов