Чили для мачо...и не только

Ингредиенты

• 500 г говяжего фарша
• по 1 красн и зелен сладк перцу
• 2 луковицы
• 5зуб чеснока
• 3 ст.л. томат пасты
• 2 ст.л. аджики
• 4 помидора
• 1-2стр перца чили
• 250 г консерв красной фасоли
• 150 г консерв кукурузы
• 1/2 ч.л тмина
• 1/2 ч.лмолотого перца чили
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4416
• Понравилось:48
• Автор:варуник
• Создан:25 октября 2008, 02:55
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук и чеснок мелко нарубить и пассеровать на растителном масле 3 мин.

добавить фарш и жарить еще 5 мин.

кубиками порезать сладкие перцы и вместе с томатом добавить к мясу. Потушить 5 мин.

В это время мелко порезать перец чили(семена удалить),кубиками помидоры. Откинуть на дуршлаг фасоль и кукурузу.

Все перемешать с мясом+порошок чили,соль и тмин.

Потушить 15-20 минут

По желанию приправить сметаной.

Приятного аппетита!!

Дополнительная информация

Поздравляю всех с наступающими выходными!!

Популярные категории рецептов