Тыквенные маффины от марияn

Ингредиенты

• 300 г муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 150 г сливочного масла
• 150 г коричневого сахара
• яйцо 3 шт.
• 100 мл. молока
• 200 г свежей,почищенной тыквы
• 2 ч.л. ванильного сахара
• шоколад (можно и без шоколада)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:29367
• Понравилось:58
• Автор:марияn
• Создан:25 октября 2008, 18:28
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать тыкву на большие куски, завернуть в фольгу и запечь в духовке, при 180гр С в течение ~40 мин. Кусочки тыквы измельчить в блендере до пюреобразного состояния.

Взбить масло (комнатной t) и сахар , добавить по одному яйца, взбить. Добавить тыкву и молоко, взбиваем . Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем и опять взбиваем. Формочки смазать маслом и наполнить тестом, поломать шоколад на маленькие кусочки и добавить в тесто. Выпекать в разогретой до 180С духовке 25-30 мин.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты