Мясная нарезка а-ля закусон
Ингредиенты
- язык,грибы(шампиньоны),лук репчатый,бастурма,карбанат,сметана,соль
- перец.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:4
- Сложность:Не определен
- Просмотров:4921
- Понравилось:38
- Автор:алюся
- Создан:27 октября 2008, 19:55
- Каталоги:Другие холодные закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Язык,грибы и лук мелко нарезать,обжарить в раст.масле до золотистого цвета,добавить 1 ложку муки и залить сметаной,тушить до загустения.Бастурму нарезать и выложить на блюда,карбонат нарезать свернуть конусоми и наполнить начинкой из грибов с язвком.Украсить виноградом и помидором.Очень просто и вкусно.
Дополнительная информация
для этой закуски нужна разнообразная нарезка,но у меня нашлось только 2 вида.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты