Свининка под овощной шубой на морковной подстилке.

Ингредиенты

• свинина, морковь 3-4 шт. лук репчатый 2-3 шт. сладкий перец цветной 2 шт. помидоры 2- 3 шт. сыр тверд.сорта, майонез, зелень (укроп, петрушка, сельдерей), чеснок, перец молотый – 5 видов.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:8
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4952
• Понравилось:35
• Автор:larcik
• Создан:28 октября 2008, 00:29
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи очистить. На сухой противень нарезать морковь.

Мясо нарезать, отбить, посолить, поперчить и положить на морковь.

Лук нарезать полукольцами и на мясо.

Перец очистить, порезать и положить на лук.

Очистить помидоры, нарезать кольцами или полукольцами положить на лук, сверху посыпать рубленной зеленью и чесноком.

Натереть на крупной терке сыр и полить майонезом.

И поставить в духовку на 40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рецепт конечно не открытие, можно было бы добавить грибы - их просто в холодильнике не было.

Популярные категории рецептов