Наверное что то итальянское =)

Ингредиенты

• куринное филе 500 г.
• лук 2-3 головки
• сливки 300 мл.
• сметана 2-3ст/л.
• кетчуп 2-3ст/л.
• чеснок 1-2 зубчика
• зелень.
• макароны или спагетти.
• масло сливочное + оливковое.
• соль
• перец .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5076
• Понравилось:37
• Автор:константин
• Создан:01 ноября 2008, 22:25
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Филешку режем кубиками. Лук полукольцами. На прогретую сковородку ложим сливочное и оливковое масло и хорошо его прогреваем. Обжариваем филе до полуготовности, добовляем лук и обжариваем до золотистого цвета. Вливаем сливки, сметану, кетчуп и тушим при закрытой крышке на медленном огне до готовности (соус должен хорошо загустеть). Добовляем мелко рубленную зелень, выдавливаем чеснок, солим перчим и доводим до готовности постоянно помешивая в течение 5-7 минут.

Подаем с макаронами или спагетти.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вообще подать можно с чем угодно, это уже на ваше усмотрение кому что нравиться. Еще рекомендую подавать с отварной или консервированной фасолью - очень колоритный вкус.

Популярные категории рецептов