Тесто для пиццы на майонезе

Ингредиенты

• 1 яйцо
• 2 ч.л. майонеза
• 1 ст.л. сметаны
• 1 ст. кефира
• 1 ч.л. соды гашеной 1 ст. ложкой уксуса
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. сахара
• 7-8 полных ст.л. муки.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15773
• Понравилось:12
• Автор:clezz
• Создан:08 ноября 2008, 14:55
• Каталоги:Выпечка Домашнее тесто Тесто для пиццы 

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйцо с майонезом, сметаной, солью и сахаром.

Добавить кефир, гашеную уксусом соду и еще раз перемешать.

Подсыпая по ложке муку, вымешать густое тесто.

Скатать его в шар, и, прикрыв опрокинутой миской, дать созреть 10-15 мин.

Тесто хорошо обмять и использовать для разделки пиццы, раскатав его в пласт и обязательно наколов в нескольких местах вилкой.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты