Суп с креветками в китайском стиле

Ингредиенты

• 300 г мелкие креветки
• 1 морковь
• 200 г консервированные китайские грибы
• зеленая спаржа 50 г
• 1 ст.л. тертый имбирь
• 1 ст.л. сушеная сладкая паприка
• светлый соевый соус 3 ст.л.
• лимоный сок 1 ст.л.
• 1 чили перец
• 2 дольки чеснок
• 1 ч.л. соль лотоса
• соль
• растительное масло 3 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:12522
• Понравилось:47
• Автор:fialka1
• Создан:13 ноября 2008, 12:40
• Каталоги:Первые блюда Суп с креветками Супы 

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь порезать кружками, чили очистить, порезать мелко, спаржу на 4 части.

В вок налить масло, раскалить, обжарить имбирь, мелко-рубленый чеснок, чили, добавить морковь, грибы, спаржу, после креветки, соль лотоса, паприку, соевый соус, жарить всё вместе 5-7 минут. Налить в кастрюлю воды 1,2 литра, как закипит положить обжаренные овощи, попробовать на соль, добавить лимонный сок, варить 5 минут. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов