Цветная кэрри

Ингредиенты

• цветная капуста
• яйца 2-3 шт.
• молоко 100 г
• кэрри
• специи
• панировочные сухари 200 г
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Индийская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7299
• Понравилось:31
• Автор:smakovniza
• Создан:13 ноября 2008, 23:10
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Хочу напомнить всем один известный и очень вкусный рецепт:

Кочан цветной капусты разобрать на соцветия.

Отварить в подсоленой воде (минут 5 после закипания).

Остудить.

Вздить яйца с молоком, добавить кэрри и др.специи по вкусу.

Соцветия капусты обмакнуть в яичную смесь.

Затем обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить на растительном масле со всех сторон.

Дополнительная информация

Вкус и острота этого блюда зависит от того какие специи вы добавить и в каком количестве, но получается всегда вкусно.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты