Торт шоколадный с ананасами "настя"

Ингредиенты

• муки 180 г
• 2 яйца
• 400 г сметаны
• 400 г сахара
• 3 ст.лож.какао
• 50 г тёртого чёрного шоколада
• 1,5 ч.л гашён.соды
• 500 мл.сливки 33 %
• загуститель (д-р "оеткер" один пакетик на 200 мл. сливок) т.е. 2,5 пакетик
• 170 г.сахарной пудры
• ананасы консервиров
• тёртый шоколад

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:16722
• Понравилось:83
• Автор:irina75
• Создан:19 ноября 2008, 17:22
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

яйца взбить вместе с сахаром добавить сметану,гаш.соду,какао,шоколад и муку

из полученной массы испечь 2 коржа ( 180 град. 20-25 мин.)....

дать остыть ...

сливки хорошо охладить,добавить загуститель и взбить постепенно добавляя сах.пудру

ананасы порезать (сок не выливать)

остывшие коржи пропитать соком от нанасов,смазать слоем взбитыми сливками,сверху нарезаные ананасы

и немного тёртого шоколада

накрываем вторым коржом и так же сверху смазываем сливками ,украшаем ананасом и посыпаем тёртым шоколадом....

Популярные категории рецептов