Котлеты приготовленные без капли масла

Ингредиенты

• 250 г говяжьего фарша
• 250 г индюшачьего фарша
• 1 яйцо
• 1 средняя луковица
• 1 зелёное яблоко
• 3 кусочка чёрствого белого хлеба
• 2 крупных зубочка чеснока
• пару веточек укропа
• 1/2 ст. молока
• перец
• соль
• форма для мафинс

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:15155
• Понравилось:67
• Автор:lilija49
• Создан:20 ноября 2008, 16:22
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Предварительно замочить хлеб в молоке (можно и в воде), отжать.

Хлеб, лук, чеснок, яболко и укроп измельчить в блендере (можно на мясорубке), добавить фарш, соль и перец. Хорошенько отбить получившийся фарш об стенки миски.

Заполнить формочки мафиас фаршем и запекать в духовке 25-30 мин. при t 180*

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получаются очень вкусные и нежные котлетки с жареным вкусом. Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов