Кексы с ежевикой от olivka25

Ингредиенты

• 100 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 яйца
• 2 ст.л. молока
• 150-200 г муки
• 1/2 пакетика разрыхлителя
• ванильный сахар, цедра лимона или апельсина (по желанию)
• ежевика или другие ягоды

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:14170
• Понравилось:38
• Автор:olivka25
• Создан:21 ноября 2008, 01:16
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное масло растереть с сахаром.

Отдельно взбить яйца, затем к ним добавить молоко, взбить.

В яично-молочную смесь добавить масло, растертое с сахаром, взбить.

Добавить муку, разрыхлитель, взбить.

По желанию в тесто можно добавить цедру лимона или апельсина, ваниль.

Выложить часть теста в формочки для кексов, сверху положить по 3 ягоды ежевики, на ягоды выложить оставшееся тесто.

Выпекать в духовом шкафу.

Дополнительная информация

Из данного количества продуктов у меня получается 8 кексиков. Ягоды можно взять как свежие, так и замороженные.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты