Жареный картофель с овощами mix ...(на скорую руку)

Ингредиенты

• картофель 5-6 шт. (средних размеров)
• овощной микс(мороженые: кукуруза, зел.горошек, морковь, стручковая фасоль)350 г
• луковица 1 шт
• бекон нарезка(2-4 "пластинки", для запаха)
• растительное масло
• соль/перец/укроп/специи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:33830
• Понравилось:54
• Автор:elitna
• Создан:04 декабря 2008, 21:35
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель нарезать кубиками и обжарить до золотистой корочки, в хорошо разогретой сковороде с небольшим кол-вом растительного масла. Луковицу крупно нарезать и с картофелем слегка припустить.

Затем добавить размороженый овощной микс и всё перемешать, посолить, поперчить , я ещё добавила приправу "хмели-сунели". Затем - нарезаный на небольшие пластинки бекон. Вся масса должна обжариваться на "большом огне" при постоянном помешивании - готово! Добавить чуточку укропа(у меня был сухой) , при желании можна заправить сметанкой и наслаждаться!

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов