"шахрезада" (пирожное)

Ингредиенты

• крупа манная - 1,5 ст.
• яйца - 2 шт.
• масло сливочное - 80 г
• йогурт - 1,5 ст.
• сахар - 2/3 ст.
• сахар ванильный - 10 г
• разрыхлитель для теста - 12 г
• глазури:
• сахар - 0,5 ст.
• 0,5 среднего лимона
• кокосовая стружка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:8
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6258
• Понравилось:53
• Автор:mar33_33
• Создан:06 декабря 2008, 20:00
• Каталоги:Десерты Пирожное 

Пошаговый рецепт приготовления

Белки отделить от желтков.

Йоргут смешать с маслом (мягким), желтками, сахаром, ванильным сахаром. Отдельно смешать манку с разрыхлителем и добавить в тесто. Перемешать ( я все миксером мешала).

Охлажденные белки взбить в крепкую пену и очень аккуратно добавить в массу.

Приготовленное тесто выложите в форму, смазанную маслом, выпекайте минут 40 при 180 °С. Охладить.

Глазурь: сахар соединить с лимонным соком и 0,5 стакана воды, варить 3 минуты. Выпеченный корж полить глазурью, охладить. Нарезать и обсыпать кокосовой стружкой

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Журнал купила уже месяц назад, все никак не могла решится, муки-то нет в рецепте. Думала опечатка. Дома бесхозно лежала манка, надо было действовать. Кому чай?

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты