Куриные бёдрышки в сыре

Ингредиенты

• куриные бёдрышки-1 кг
• 2 зуб.чеснока
• соль
• перец
• приправы:
• барбарис сушенный,карри,ламан,смесь перцев,
• сушенный баклажан.
• 2яйца
• 0,5 ст. молока
• 1 чайн.ложка крахмала
• 1 ст. тёртого сыра

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5555
• Понравилось:46
• Автор:antonov-081971
• Создан:11 декабря 2008, 21:10
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Бёдрышки отварить слегка в подсолённой воде до полуготовности,

достать шумовкой,переложить в дуршлаг,чтоб стекла лишняя

жидкость.

ГОТОВИМ СЫРНУЮ МАССУ:

смешать яйца,молоко,крахмал,тёртый сыр и хорошо всё взбить.

Курицу поперчить,посыпать рубленным чесноком,посыпать

приправами,переложить бёдрышки в смазанную раст.маслом

форму для запекания.

Залить сырной массой,и отправляем в горячую духовку

при t-200-220гр.выпекаем до золотистой корочки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ,НЕЖНЫЕ БЁДРЫШКИ.

Популярные категории рецептов