Творожный наполеон от натафа

Ингредиенты

• тесто:
• 400 г творога(зернистого),
• 2 ст.сахара,
• 2 ч.л. соды,
• 4 яйца,
• мука,
• крем:
• 1,5 л.молока,
• 1 стрючек ванили,
• 6 яйц,
• 2 ст.сахара,
• 6 ст.ложек муки,
• еще 2 ст.молока,
• 200 г сл.масла.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11622
• Понравилось:57
• Автор:натафа
• Создан:23 декабря 2008, 16:46
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

тесто:

смешать все ингридиенты.тесто должно быть эластичным.разделить на 13 частей и вынести на 1,5-2 часа на холод.

крем:

в 1,5 л.кипящего молока положить разрезанный стрючек ванили и влить смесь из 6 яиц,2 ст.сахара,6 ст.ложек муки и 2 ст.молока.варить до консистенции густой сметаны.в конце добавить сл.масло.

тесто раскатать тощиной 1-2 мм.выпечь.горячие пышки намазать кремом.украсить. оставить на ночь для того,чтобы торт пропитался.

Популярные категории рецептов