Баранина запеченая в духовке
Ингредиенты
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:34686
- Понравилось:27
- Автор:natasha76-07
- Создан:17 января 2009, 23:28
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Начну с того что баранину мы не очень любим, но нас угостили,поэтому пришлось думать что бы с неё по-быстрому и без мороки приготовить. Вот что получилось:
взяла я мясо, натёрла хорошенько солью, и стала думать какие приправы лучше добавить, и решила добавить всего по-немногу
сначало натёрла сухой аджикой, потом посыпала смесью итальянских трав, а еще разложила порезаный чеснок.
уложила я эту красоту на противень, порезала на 4 части чищеный картофель, разложила вокруг мяса, посолила, накрыла фольгой и поставила в духовку 200гр около 1 часа.
перед тем как достать, сняла фольгу и запекла до образования золотистой корочки
Дополнительная информация
на фотке кажется что мясо уж очень сильно"запеклось", но это просто я не очень удачно сфоткала. но на самом деле баранина УДАЛАСЬ! НАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ!