Запеченые перцы с брынзой

Ингредиенты

• 5 перцев (spitzpaprika)-остроконечных
• брынза 250 г
• немного оливок и помидорок черри
• зелень
• 1 ст.л. оливкового масла
• соль
• перец по надобности, смотря какой солености брынза.
• фольга.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6437
• Понравилось:36
• Автор:suworowa
• Создан:26 января 2009, 03:20
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Перцы очистить, удалить семена.

Все составляющие измельчить, заправить маслом.

По необходимости посолить, поперчить, перемешать.

Нафаршировать перцы полученной массой.

Завернуть в фольгу и отправить в духовку при 180° на 40-45 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Обратите внимание на фольгу. С одной стороны она черная, специально для высокой температуры. В летнее время жарю такие перцы на грильной решетке вместе с колбасками или с мясом. Верхушки перцев я срезала, добавила их тоже к брынзе.

Популярные категории рецептов