Гювеч с курицей

Ингредиенты

• 1 кг. куриного филе без кости
• 2зубка чеснока
• 1большая луковица
• 4 спелых помидора или
• 1банка-400 г консерва
• 3разноцветных перца соломкой
• соль
• перец
• 3/4 ст. растительного масла
• 300 г крифараки(макароны по форме риса или другие мелкие макаронные изделия)
• 1,5 ст.горячей воды
• сыр тертый(типа гауда,эмменталь)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9733
• Понравилось:21
• Автор:glaros
• Создан:27 января 2009, 11:29
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

В сотейнике разогреть2/3 масла и обжарить курицу,разрезанную на порционные куски.

Добавить чеснок,лук полукольцами,перец, томат(кубиками),посолить и поперчить.

Тушить на среднем огне до полу-готовности(мин.30)

В сковороде разогреть оставшееся масло и обжарить макаронки до золотистого цвета.

В большой пирекс(глубокую форму для запекания)выложить мясо, сверху макароны и залить кипятком.

Запекать в разогретом духовом шкафу 180*С-30мин.

Подавать посыпая тертым сыром.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусное сытное блюдо,практически-обед. Фото будут чуть позже.

Популярные категории рецептов