"галушки из творога"

Ингредиенты

• творог 350 г.
• 2 яйца.
• 3 ст. люж. сахарного песка.
• 50 г. сливочного масла растопленного.
• муки сколько возьмет(примерно 1 ст.)
• ванильный сахар 1 пакетик.
• соль,чуть-чуть.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8523
• Понравилось:35
• Автор:drivein2009
• Создан:31 января 2009, 21:09
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Я все делала в комбайне:

Выложила творог,добавила яйца по одному не выключая комбайн,сахар,ванильный сахар,соль,масло слив.

Хорошо всё перемешала.

Затем в полученную массу всыпать просеянную муку и замесить.

Творожное тесто выложить на посыпанный мукой стол и скатать в форме тонкой колбаски, слегка приплюснуть, разрезать на небольшие косячки (ромбики), которые опустить в подсоленный кипяток и варить, пока они не всплывут на поверхность(мин 2-3)

Готовые галушки выложить шумовкой на блюдо и полить растопленным маслом и сметаной.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов