Супчик разгрузочный

Ингредиенты

• 2,5 л. томатного сока
• 3 крупные луковицы
• 4 стебля сельдерея
• 1 клубень фенхеля (100 гр)
• 500 г белокочанной капусты
• 300 г замороженной стручковой фасоли
• 2 средние морковки
• 3 шт. лаврового листа
• 5-6 горошин чёрного перца

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4937
• Понравилось:24
• Автор:колибря
• Создан:13 февраля 2009, 16:24
• Каталоги:Другие и нестандартные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать полукольцами,сельдерей небольшими дольками, фенхель кубиками,капусту нашинковать соломкой,морковь нарезать кружочками,фасоль класть в замороженном виде.Все овощи сложить в кастрюлю и залить томатным соком,добавить лаврушку и перец.Варить минут 20 на среднем огне.

Дополнительная информация

На этом супчике получается хорошая разгрузка.Он очень сытный и полный витаминов.Овощи до мягкость не развариваются,а остаются хрустящими.Его можно есть в любых количествах без боязни за фигуру!

Популярные категории рецептов